Nicholas è nato a Londra, in Inghilterra. È stato formato da parrucchieri di Vidal Sasson. Dopo la formazione e dopo aver lavorato nel Covent Garden, si è trasferito a Milano per intraprendere la sua carriera alla fine degli anni ’80.. Ha diretto numerose sfilate di moda, tra cui Sisley, D al quadrato, Byblos, Iceberg, Jean Paul Gaultier e Gucci. Dopo essere stato a Milano per 8 anni, è tornato a Londra e poi a New York, dove ha lavorato con molti fotografi e stilisti internazionali. Nicholas ha maturato una grande esperienza lavorando su servizi sia commerciali che editoriali per riviste internazionali tra cui I-D, Vogue, Velvet, Marie Claire ed Elle. Attualmente divide il suo tempo tra Londra e Milano